Nuestros porotos negros son legumbres de temporada seleccionadas en su punto óptimo de cosecha, envasadas al vacío para preservar su frescura y todo su valor nutricional. Su pigmentación oscura característica es señal de su alto contenido en antioxidantes, especialmente antocianinas, que contribuyen a la salud cardiovascular y la reducción del estrés oxidativo.
Ricos en proteína vegetal, fibra, hierro, ácido fólico y magnesio, son una legumbre nutritiva, saciante y muy versátil en la cocina latinoamericana y caribeña.
Su sabor intenso, terroso y ligeramente dulce los hace perfectos para preparar guisos, sopas, frijoles negros estilo mexicano, moro de frijoles, arroz con porotos, ensaladas calientes y rellenos para tacos y burritos.
Características del producto:
- Bolsa sellada al vacío (según tamaño)
- Duración sellado: 12 meses
- Duración abierto: 12 meses
- Producto libre de conservantes
- Elaborado solo con materias primas vegetales
- Precio IVA incluido
