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Porotos Burro
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Porotos Burro

$990
250 grs 500 grs 1000 grs
Poroto Burro (tortola)
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Nuestros porotos burro, también conocidos como tórtola, son una variedad chilena tradicional de temporada, seleccionados en su punto óptimo de cosecha y envasados al vacío para preservar su frescura y valor nutricional. De grano grande, color crema con manchas características y textura harinosa, son uno de los porotos más queridos y arraigados en la cocina campesina y familiar de Chile.

 

Su sabor suave y su textura que se deshace suavemente al cocinar los hace perfectos para absorber el sabor del caldo y los aliños, convirtiéndolos en los favoritos para preparar porotos granados, cazuelas, porotos con riendas, guisos de campo y platos de cuchara que evocan la cocina de siempre.

 

Ricos en proteína vegetal, fibra, hierro, potasio y vitaminas del grupo B, son un alimento nutritivo, saciante y muy accesible para toda la familia.

 

Características del producto:

- Bolsa sellada al vacío (según tamaño)

- Duración sellado: 12 meses

- Duración abierto: 12 meses

- Producto libre de conservantes

- Elaborado solo con materias primas vegetales

- Precio IVA incluido

¿Cómo preparar Porotos Burro?

Son una base versátil para guisos, sopas, ensaladas, hamburguesas vegetales, cremas y preparaciones caseras. El tiempo de remojo y cocción puede variar según la variedad, tamaño y preparación elegida.

Disponibles para despensa doméstica y para restaurantes, cocinas, servicios de alimentación y compras por volumen que utilizan legumbres como ingrediente habitual.

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