Nuestro Merkén Criollo es el más complejo y gastronómico de toda la línea de merkenes — una mezcla artesanal que parte de la base ancestral mapuche y la enriquece con ingredientes de la cocina criolla chilena, creando un condimento seco con múltiples capas de sabor.
Elaborado con ají cacho de cabra ahumado en leña, tomate deshidratado, cebolla, ajo y semillas de cilantro. El tomate deshidratado aporta un dulzor concentrado y profundo que equilibra el picor del ají. La cebolla y el ajo suman aroma y cuerpo. El cilantro conecta todo con su toque cítrico y terroso característico del merkén. El resultado es un condimento que sabe a cocina de campo, a fuego lento, a ingredientes con historia.
Mucho más que un picante — es un condimento completo que reemplaza o complementa el sofrito en preparaciones de guisos, cazuelas, arroces, pastas y carnes. También transforma huevos revueltos, papas asadas, pizzas, sándwiches y cualquier preparación simple en algo con identidad y sabor profundo.
Ingredientes: ají cacho de cabra ahumado, tomate deshidratado, cebolla, ajo y semillas de cilantro.
Características del producto:
- Frasco de vidrio sellado o bolsa sellada al vacío (según tamaño)
- Duración sellado: 2 años
- Duración abierto: 1 año
- Producto libre de conservantes
- Elaborado solo con materias primas vegetales
- Con Resolución Sanitaria
- Precio IVA incluido
Para factura indicar al momento de ingresar los datos de pago en el carrito de compra.
| Gramaje | Peso neto | Peso bruto | Tamaño frasco (alto x ancho) |
| 15 grs | 15 grs | 85 grs | 3,6 cm x 4 cm |
| 100 grs | 100 grs | 230 grs | 10,5 cm x 5 cm |
| 250 grs | 250 grs | 250 grs | Bolsa al vacio |
| 500 grs | 500 grs | 500 grs | Bolsa al vacio |
| 1000 grs | 1000 grs | 1000 grs | Bolsa al vacio |
