Nuestro Merkén Ahumado Arte Sur Chile nace en el corazón de La Araucanía, inspirado en una tradición ancestral que ha acompañado por generaciones al pueblo mapuche y a las cocinas del sur de Chile.
Elaborado artesanalmente con ají cacho de cabra ahumado en leña y semillas de cilantro, este condimento representa mucho más que picor: representa territorio, fuego, historia y cultura.
Su sabor ahumado profundo, equilibrado y auténtico transforma carnes, verduras, sopas, pastas y preparaciones cotidianas en una experiencia con identidad chilena.
Cada frasco refleja el carácter del sur: recetas transmitidas de generación en generación, procesos lentos y el respeto por ingredientes naturales seleccionados cuidadosamente.
Hoy el merkén chileno es reconocido internacionalmente como uno de los condimentos más representativos y valorados de nuestra gastronomía, llevando el sabor de La Araucanía desde Chile hacia el mundo.
El verdadero sabor ahumado del sur de Chile.
Ingredientes:
Ají cacho cabra ahumado y semillas de cilantro
Una mezcla que conecta fuego, tierra y tradición en cada cucharada
Caracteristicas del producto:
Frasco vidrio sellado o bolsa sellada al vacio (según tamaño)
Duración sellado 2 años
Duración abierto 1 año
Producto libre de conservantes
Producto elaborado solo con materias primas vegetales
Precio IVA incluido
Producto con Resolución Sanitaria
Para factura indicar al momento de ingresar los datos de pago en carrito de compra
| Gramaje | Peso neto | Peso bruto | Tamaño frasco (alto x ancho) |
| 15 grs | 15 grs | 85 grs | 3,6 cm x 4 cm |
| 100 grs | 100 grs | 230 grs | 10,5 cm x 5 cm |
| 250 grs | 250 grs | 250 grs | Bolsa al vacio |
| 500 grs | 500 grs | 500 grs | Bolsa al vacio |
| 1000 grs | 1000 grs | 1000 grs | Bolsa al vacio |
